Nous sommes invités aux 60 ans d'une amie qui habite à "Angoulême". C'est un merveilleux site que je vous ai déjà fait visiter:
http://docler.blogspot.com/search/label/Angoul%C3%AAme
...mais on ne s'en lasse pas tellement c'est beau. Sa propriété surplombe un méandre du fleuve Mana. On y arrive par une piste forestière de 4 à 5 km. Nous sommes à 50 km de St Laurent.
Maryse est passionnée de plantes. Son jardin est un régal des yeux.
Pimentiers
?
orchidées...
Sa maison est tout en bois de Guyane.
Nous y accrochons nos hamacs avec d'autres invités.
Des toits de fortune sont installés au dessus des tables car nous sommes en saison des pluies ...
Les préparatifs battent leur plein...
Les femmes à la cuisine...
Un homme à la sono...
Et la fête commence...
C'est aussi la fête à la grenouille. Maryse adore ces petites rainettes. Elle en trouvera trois dans la soirée qui sont venues loger dans sa cuisine.
D'ailleurs, il pleut tellement que nous devons toutes les 5 minutes vider les poches d'eau qui se forment sur les bâches, de peur qu'elles s’effondrent. Bon sujet de rigolade...
A ta Santé, Maryse ! Et Bon Anniversaire.
La bonne humeur est de mise.
Et vers 3h du matin, tout le monde au lit !
Au réveil, la vue du carbet est magnifique.
Vers 9h30, 4 d'entre nous partons faire une balade en forêt avec Didier ... et son GPS. Il nous emmène vers une crique qu'il a découvert et qu'il a nommé "tobogane".
Les chiens de Maryse, ALBERT et CAROLUS nous suivent. Ils ne veulent pas manquer l'occasion de chasser en forêt.
... mais où est passé Carolus ?
Dés que nous pénétrons la forêt , il fait très sombre. Le ciel est couvert et la canopée ne laisse pas passer beaucoup de lumière.
Quelques fleurs viennent quand même égayer le parcours.
Nous admirons des arbres majestueux: Kimboto, Wacapou, Maho-cigare, Maho rouge, Palmiers en tous genres dont certains sont très piquants. Dominique en fait la douloureuse expérience en se prenant les pieds dans une racine et en s'y étalant ...
Nous arrivons à la crique. Elle coule sur un très long toboggan de granit. L'eau est très claire et très rafraîchissante.
Nous nous y reposons un moment et....
Après trois heures de promenade, nous retrouvons Maryse et d'autres invités dans un abatti proche du domaine
Nous les abandonnons très vite à leur dégustation de foie gras... Et oui, on ne se refuse rien, même en forêt !
Nous regagnons la piste principale mais nous loupons la piste de la crique Didier qui raccourcit beaucoup le trajet jusqu'à la maison. Alors nous profitons du passage de copines qui viennent aussi à la fête . Je vais dans la cabine et Dominique monte à l’arrière du pick-up. "Bonne occase", ma foi, car il y avait encore de la route à faire.
Un grand nombre de nouveaux invités arrivent progressivement et nous nous remettons à table.
Maryse, excellente cuisinière nous a préparé plein de bonnes choses. Certains d'entre nous avons participé aussi en apportant notre petite touche personnelle. Crème de cupuaçu, Mousse chocolat, Galette, Gâteaux chocolat... Pour moi, bien sûr, far breton, gâteau breton (avec les jaunes), rochers coco (avec les blancs!)...
Nous avons failli rester bloqués sur place car un arbre s'est effondré sur la piste.
Tous les hommes "valides" partent avec une tronçonneuse pour la dégager .
Nous rentrons, nous, avant la nuit après avoir été une dernière fois et avec Maryse, faire un tout petit tour en forêt car elle voulait nous montrer une magnifique orchidée prête à fleurir et un très bel arbre.
Merci beaucoup, Maryse, pour ce merveilleux WE gastronomique, riche en rencontres, et en amitié .
